FÓSFORO

Quais as suas principais funções no corpo?

Ajuda a formar e a manter ossos e dentes saudáveis, em conjunto com o cálcio

Essencial para a libertação de energia nas células

Favorece o bom funcionamento das células nervosas

Essencial no transporte de nutrientes para dentro e fora das células

Onde pode encontrar o fósforo?

Leite, iogurte e queijo

Carne e peixe

Ovos

Fígado

Leguminosas (ervilhas, feijões, lentilhas, etc.)

Amêndoas

Bebidas tipo cola

Carnes processadas (adicionadas de fosfatos)

Quais são os sintomas de carência?

A deficiência neste mineral é rara;

O uso prolongado de anti ácidos pode originar carências o que alterará o equilíbrio cálcio-fósforo no osso, afectando a sua resistência