CALCIO

Quais as suas principais funções no corpo?

Constituinte essencial na formação e manutenção dos ossos e dos dentes

Assegura o crescimento, a solidificação e a manutenção do esqueleto

Papel importante na coagulação do sangue e na regulação do ritmo cardíaco

Necessário ao funcionamento dos nervos, na transmissão dos impulsos nervosos

Necessário para a contracção muscular

Onde pode encontrar o cálcio?

Leite, iogurte e queijo

Legumes de folha verde (brócolos, couves, salsa, nabiça)

Frutos secos (amêndoas, figos secos)

Tofu (derivado da soja)
Sementes de sésamo e manteiga de sésamo (tahin)

Peixe enlatado (quando consumidas as espinhas)

Quais são os sintomas de carência?

Ingestão insuficiente aumenta o risco de osteoporose (caracterizada por ossos frágeis e quebradiços e, assim, mais vulneráveis a fracturas)