POTÁSSIO

Quais as suas principais funções no corpo?

Papel fundamental no sistema de equilíbrio dos fluídos do corpo, mantendo o potássio dentro das células e o sódio no exterior

Intervém ao nível da contracção muscular e do ritmo cardíaco

Participa na regulação da tensão arterial

Onde pode encontrar o potássio?

Em praticamente todas as frutas e legumes, mas em especial:

Abacate, banana e laranja

Tomates

Legumes folha verde (espinafre, alface, etc.)

Batatas

Leguminosas

Cereais integrais

Carne

Leite

Quais são os sintomas de carência?

Batimento cardíaco irregular

Perda de apetite

Fraqueza muscular

Apatia

Sede excessiva